バリ島のカユマニス・ヌサドゥアで一日一組限定の「ロマンティック・ディナー・バイ・ザ・プール」は、宿泊ゲスト以外も利用出来るとても素敵なプランです。
このコースには赤もしくは、白のボトルワイン1本が付いて、生ギターの演奏サービスもあります。
味はもちろん、ボリュームもしっかりあるので私にはちょっと多いくらいでしたが、これで二人でUS$250(税サ別)なので、かなりお得なディナーコースになっています。
バリは今、インポートの酒税が高いのと円高だからなおさら~。
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上左から:アミューズ3種類は、牡蠣のグラタン、スモークサーモンのロールと海老のグリル。右:前菜はロブスターのサラダ、セルクル仕立てでアボカドとビーツ入り。
左:グリーンピースのポタージュは中にラタトゥイユと上に海老。右:自家製のパンの盛り合わせ。
左:口休めのグラニテ。右:メインの魚はサーモンのグリル、マッシュポテト添え。
左:メインの肉はテンダーロインステーキ。右:デザートはパンナコッタ。
※メニューはその日の仕入れによって変わる場合もあります。
※写真のシャンパンは別オーダーでコースには含まれません。